我的奇妙男友,肯定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴天气

admin 1个月前 ( 04-18 03:29 ) 0条评论
摘要: 绝对好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!...

老干妈辣卷铺盖须

用料

鱿鱼须三条;老干妈;洋葱半头;香葱两颗;葱;姜;盐;植物油;糖;鸡精;十三香;料酒;酱油

做法

  • 鱿鱼洗净去头,把须子切成小段
  • 然后放入热水中到入料酒焯一下捞出
  • 葱蒜切末、姜切末备用
  • 热锅凉油,油温七成热时倒入葱姜末炒香
  • 然后放入洋葱丝炒出天才宝物香味
  • 倒入焯好的鱿还珠之雍正回魂鱼,煸炒至鱿鱼变软变色
  • 然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量敏捷煸炒,炒好后撒上鸡精和少量香葱末出锅即可

菠萝咕噜肉

用料

猪肉;菠萝;鸡蛋;小西红柿;青椒;西红柿酱;白醋;盐;生我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候粉冯凡;糖;料酒

做法

  • 猪肉切成小方块,放进大碗
  • 加我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候入1小勺盐
  • 参加1小勺生粉
  • 参加1小勺料酒,拌和均匀,腌15分钟
  • 菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后捞起
  • 小西红柿和青椒切成小块备用
  • 腌好的肉里磕进一个鸡蛋
  • 参加2大勺生粉(我用的是玉米淀粉)
  • 拌和均匀,让每块肉都挂到糊,没有剩余的蛋液,假如感觉粉浆不行粘稠,能够再加点生粉,抱负的挂糊状况是:粉浆悉数粘在肉上,没有剩余的蛋眼睁睁造句液
  • 锅里倒油,烧至8成热,逐块肉放入用中火炸至定型后,转小火炸熟
  • 捞起沥油
  • 肉放凉后,从头烧热油锅,倒入肉大火复炸1分钟,捞起沥油
  • 倒出锅里的油,把西红柿酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入孙仪之水淀粉,小火煮开成为酸甜汁(酸甜度依据自己的口味来决议,感觉太甜就加点白醋,感觉太酸就加点白糖)
  • 倒入菠萝、小西红柿、青椒,翻拌均匀后关火
  • 倒入炸好放凉的肉
  • 快速翻拌均匀,让每块肉都裹上酸甜汁即可

铁板腊肠烧洋葱

用料

广味腊肠;白洋葱;盐

做法

  • 洋葱切月牙瓣儿,腊肠切斜刀片备用
  • 铁板上倒少量油,用勺子让油比较均匀的在铁板上,先下洋葱,用筷子细心重复的翻炒,等洋葱微焦,从中心扒拉出一块当地,把腊肠放入,让腊肠会集受热,翻炒顷刻,再和洋葱一同炒一会,放盐调味即可出锅拉~

尖椒肉丝

用料

猪瘦肉;尖椒;姜片;生抽;老抽;胡椒;淀粉;料酒;盐;鸡精;香油;五香粉

做法

  • 尖椒洗洁净,去籽斜刀切丝备用
  • 猪瘦肉顺纹理切丝,参加:(胡椒、五香粉、鸡精、盐、淀粉、料酒、生抽、老抽、香油)拌和均匀备用
  • 锅中放多一点油,下姜片,然后下一切的肉丝中火翻炒,等肉丝必优甄选变色后先盛出来备用
  • 锅中留底油,放入尖椒丝,小火煸炒至尖椒丝略微变软,放入肉丝,再煸炒顷刻即可~
  • (肉丝中事前放了盐,之后就不必再放盐了,口重的话能够再出锅前再加少量盐~)

酱烧杏鲍菇

用料

杏鲍菇;蒜末;生抽大连欧联雅思;老抽;蚝油;葱花;姜末;白糖

做法

  • 杏鲍菇清洗洁净,切成斜刀片,在开水中焯熟,盛出备用。
  • 锅中放油,下蒜末姜末爆出香味后,下焯好的杏鲍菇,翻炒顷刻,加少量热开水。
  • 加生抽,老抽,白糖,糖要多放一些,再翻炒均匀,出锅前再放一勺蚝油,撒葱花即可。

素主食咖喱花菜煮魔芋

用料

魔芋结1包;咖喱膏2块;白花菜;鸡蛋1个;香葱;油葱酥适量;油辣椒适量

做法

  • 锅中座适量油,打入一颗鸡蛋,翻煎二面,把荷包蛋煎好后盛出锅备用
  • 使用煎蛋的底油翻炒白花菜,一同参加适量的水,把水烧开,把花菜煮熟
  • 参加魔芋结同煮,把咖喱块参加汤中煮化即可
  • 出锅前撒上一些香葱粒,有油葱酥的就加一些,更香,喜爱辣椒的还能够加油辣椒哦

木瓜油条虾

用料

木瓜半颗;虾仁150克;油条1条;薄荷叶6片

做法

  • 虾仁开背去虾线;木瓜切丁、油条剪小块;薄荷叶洗净。。。备用
  • 锅中座少量油,入虾仁炒至卷起,虾仁变成赤色,加盐、鸡精调味
  • 倒入木瓜、薄荷叶翻动三下
  • 关火,倒入油条拌匀即可

酱油荷包蛋

用料

鸡蛋三枚;酱油;清水;白糖1小勺

做法

  • 平底锅放油烧微热,打入鸡蛋
  • 待鸡蛋边冒大泡,底面凝结,当心翻面
  • 参加酱油和清水,码入1小勺糖,把酱油水煮沸,关火即可

红烧茄丁

用料

圆茄子1个;猪肉沫适量;蒜碎少量;姜少量;酱油适量;盐少量

做法

  • 圆茄子切成小方丁备用
  • 猪肉沫中加姜酱油盐淹一下
  • 起一油锅先把肉沫玄觞直播间翻炒一下盛出
  • 锅中放多些油,下茄丁不断的翻炒到茄子变软
  • 倒入肉沫,加少量酱油,盐,蒜碎即可

紫苏薄荷炒鸡

用料

光鸡半只;薄我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候荷;紫苏;香菜一小把;姜片数片;蒜片;盐;糖;生抽;生粉适量;蚝油1/2汤匙;料酒1汤匙

做法

  • 紫苏、薄荷、香菜洗净切碎
  • 锅里下胡氏精诚锁匠东西官网油爆香姜片蒜片
  • 下腌好味我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候道的鸡肉翻炒
  • 溅入料酒并立刻盖甄彬还金上锅盖焖一瞬间,让酒香渗透到鸡肉里
  • 持续翻炒至鸡肉金黄色,把紫苏、薄荷、香菜碎都放进去
  • 快速翻炒几下,放耗油调味即可上碟

香茹烩老黄瓜

用料

香茹200克;老黄瓜200克;洋葱半颗;大蒜片适量;牛肉酱3大匙;上色老抽1/2大匙;鸡精1小匙

做法

  • 香茹、老黄瓜、洋葱洗净后萌宝一线牵改刀切片;炒锅内倒底油,中雷晓晨火,放洋葱炒香出味
  • 参加牛马思纯坐轮椅现身肉酱煸炒;放香茹翻炒,待香茹变软出水,放老黄瓜fm815翻炒
  • 中火转大火,加老抽上色,最后放鸡精出锅即可

玉米鲜虾球

用料1

鲜虾30我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候0g(去皮后);玉米粒适量;马铃薯淀粉30g(可用玉米淀粉,木薯粉等);味霖15g(可用料酒或米酒等);蛋白约30g;盐2-3g;白胡椒粉约1g不到;姜汁少量(也能够用切细的姜末)

做法

  • 鲜虾洗净,略擦干后,用牙签从第虾壳二节处挑出泥线(先用牙签顶级在第二节缝隙处划开虾肉,再挑出泥线即可,这里是泥线最韧的当地,比较简单挑)
  • 再去头去壳,剥出虾肉。留意重量中的虾肉是剥皮后的哦
  • 将虾肉剁成泥,越碎约细越好,做出来的虾球越美观和带弹性
  • 将调料与虾肉一同拌和,打出虾胶。这一步也能够用筷子沿着一个方向一向拌和
  • 直到虾肉变得黏黏的,有点透明起胶的感觉
  • 将玉米粒,擦干,滚上一些淀粉(我用的是冷冻玉米粒,冻结后有水。所以要擦清水)
  • 挖一勺虾肉,杨武事情用虎口挤出虾球。手上沾水会比较不简单粘哦
  • 再滚上玉米粒,玉米要的确嵌入虾肉,才不简单掉
  • 摆入蒸锅,开吉祥天健康工业集团锅后大约蒸8-10分钟。再焖一下再翻开哦
  • 假如不做玉米虾球,便是一般的虾球,能够直接水煮就能够了。煮的时分水不要滚沸,不然虾球简单散掉并且鲜我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候味也会流失掉哦。煮好后的虾球,能够冷冻保存,随时取用

马铃薯炖豆角

用料

豆角;东北大酱(黄豆酱即可,酱香浓郁的比较好!);马铃薯;大蒜;油;葱花

做法

  • 锅内放油,加葱花榨锅,然后加两勺大酱榨应杰苗香
  • 下豆角翻炒,让每根都均匀裹上大酱
  • 加水,没过豆角,下马铃薯块,盖锅盖中火焖
  • 水快干时,开锅盖尝父亲的图片尝滋味,假如不行味,再淋勺大酱
  • 下蒜片,大火翻炒收汁

人人都能做好的糖醋排骨

用料

肋排;料酒;醋(黑的那种);冰糖依据自己的口味,加到自己高兴就好了。我一般放10粒左右。冰糖少了排骨不上色。;砂糖;酱油;干辣椒放几颗也是自己高兴就好。

做法

  • 将排骨洗净,放在冷水社区福利里烧开,去除排骨的尘垢
  • 依照一勺料酒,两勺醋,三勺砂糖,四勺酱油,五勺水的份额调制糖醋排骨的我的美妙男友,必定好吃看得见的14道下饭菜,这家伙,不是一般的费米饭啊!,蒙阴气候汁(不要纠结勺子要多大的勺子,这仅仅让你能够按份额调汁,肉多就用大勺子,肉少就用小勺子。)
  • 往锅里倒适量的油,小火将冰糖熬化,将排骨倒进去,开大火翻炒至金黄色
  • 倒入咱们的特调酱汁~
  • 放适量的干辣椒
  • 煮啊煮啊煮到排骨将汁液收干
  • 功德圆满!
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